澤田酒造株式会社

天保元年（１８３０）年創業。日本清酒発祥の地と言われる奈良県の香芝市五位堂で「歓喜光（かんきこう）」「初穂乃香（はつほのか）」「悠久の光」を醸しております。香芝市産の飯米「ヒノヒカリ」や香芝市産奈良県固有の酒米「露葉風（つゆはかぜ）」を原料にした日本酒もございます。国内外の品評会で受賞多数。ほんのり甘口の優しい口当たりで、酸がしっかりと立っているので後口がスッキリしているのが特徴です。

■ ブースNo. KY-20 (香芝夜市)